:-)

LAKSE SALAT

Til familie brunchen idag, serverede jeg denne helt vildt nemme og lækre laksesalat. 

Jeg har lavet den flere gange, men har aldrig taget nogle mål på hvor meget jeg smider i. Så her er opskriften i ca gram. Ellers er det jo bare med at prøve sig frem og huske at smage sig frem til det rigtige resultat

God fornøjelse :-)

250 gr røget laks

150 gr philadelphia original

1 dl creme fraiche 38%

lidt salt

dild

Hak laksen meget fint med en meget skarp kniv.

Rør laksen med philadelphia, cremefraiche, salt og dild.

Smør evt laksesalaten på små tapasbrød og pynt med en dildkvist.