CRUMBLE CAKE MED ÆBLE OG MARCIPAN

Hvis kagesulten melder sig og man ikke gider bruge flere halve timer i køkkenet, så kunne denne kage være en oplagt mulighed. 

Den kræver ikke særlig mange ingredienser eller tid. Og de fleste ting der skal bruges, har man som regel i skufferne :-)

4-6 pers.

4 æbler

125 gr smør

100 gr havregryn

125 gr hakkede mandler

60 gr sukker

125 gr marcipan

Skær æblerne i grove stykker og læg dem i et ovnfast fad.

Bland smør, havregryn, hakkede mandler og sukker.

Riv marcipan groft i crumble dejen og bland godt.

Drys hele herligheden over æblerne.

Bages midt i en 200 grader forvarmet ovn i 20 min.

Serveres lun, evt med creme fraiche eller flødeskum blandet med vanillesukker.

VIOLA.....DER ER SERVERET

:-)